Tropical Fruits, Floral, Smooth
ブランチコーヒーではお馴染みの農園ウン・レガロ・デ・ディオスのオーナーであるルイス・アルベルトさんが所有する、パラパ地区にある農園がラ・ベンディシオンです。

ルイスさんはカップ・オブ・エクセレンスで２度優勝した輝かしい実績があります。そのノウハウをもって地域の小規模生産者に惜しみなく伝えながらニカラグアコーヒーの品質向上あるいは発展のために努力されています。

今回ご紹介するパカマラ種のロットはナチュラル。

このロットの特徴は何と言ってもその甘い香りです。フローラルな香りと終始持続する複雑なトロピカルフルーツのフレーバー！非常に滑らかな舌触りは素晴らしく、いつまでも飲んでいたくなります。