Violet, Raspberry, Juicy
アレマイエフ・ダニエルさんのコーヒーをご紹介します。エチオピアのゲデオ県イルガチェフェ地域ウォルカにある農園で、アレマイエフさんは3代目にあたります。

アレマイエフさんは父親からコーヒー栽培のノウハウを学び、現在は兄弟とその家族で農園を切り盛りされています。父親から相続した土地は約10ヘクタールの広さがあり、現在はコーヒーだけでなく、多くの種類の穀物も生産され、地元のマーケットで販売されています。

このロットはナチュラルにて処理され、スミレを想わせるお花の香りとはちみつの甘さ、ラズベリー、パイナップルのようなトロピカルで甘い酸質のフルーツ感があります。冷めるほどに輪郭を増し、ジューシーな口当たりと共に心地よいアフターテイストを味わうことができます。

おすすめのエチオピア・ナチュラルです！