Orange, Lime, Juicy
シティオ・バテイア農園は、ブラジルの南東、大西洋に面するエスピリトサント州に位置します。エスピリトサントで産み出されるコーヒーはCOEでも入賞多数なのに加え、他のブラジルの産地と大きく異なるフレーバープロファイルを持ち、バイヤーの間でも大変注目されています。

そのエスピリトサント州にて行われたマイクロロットの品評会にて見事4位に入賞したロットが入荷してまいりました。

品種はカトゥアイ、生産処理はパルプトナチュラル。

このロットは明るく甘い酸質と透明感を持ち、オレンジやライムのフレーバーが引き立つ仕上りです。冷めると甘さとバランスがまとまり、より美味しくいただけます。また、この季節にぴったりと言える、ジューシーな口当たりと切れ味のあるアフターテイストでゴクゴク飲めるコーヒーです。

※ 少量入荷