Jasmine, Valencia Orange, Juicy
グアテマラのカップ・オブ・エクセレンスにて21位に入賞した素晴らしいゲイシャ種をご紹介します。

農園主はロレーナ・カスティージョ・カステジャーノスさん。ロレーナさんは、ペテン県で27年間、環境保護に関わる様々な活動に従事した後、父親の所有するカリバス・ラ・シエラに移住し、コーヒーについて学び始め、栽培からカップに至るまでの全過程を学びました。

COEにて複数回上位入賞した経験のある優良農園カリバス・ラ・シエラの農園主カステリャノスさんを父に持ち、様々な経験を積まれご自身の農園シエラ・ロハをスタートさせ今回見事COEに入賞を果たしました。

このロットは水洗式のゲイシャ種ならではの透き通るみずみずしさと、ジャスミンのお花の香り、ジューシーで甘いオレンジのフレーバーが素晴らしいオリジンです。グアテマラのコーヒーらしい上質なチョコレートのニュアンスもあり、ホッと落ち着くテイストに仕上がっています。

ぜひこの機会にご賞味ください。