アバカ麻のペーパーは通常のパルプを用いたペーパーと比べ、コーヒーが持つオイル分(旨味成分)を通しやすく、コーヒーの味わいがまろやかになります。コーヒー本来の甘さも損なわれにくいペーパーです。

アバカとは、一般にマニラ麻と呼ばれるフィリピン原産の植物です。アバカは非常に生命力の強い植物。伐採後も順次、切り株から芽が出て成長し、3-4か月の頻度で安定して繊維を収穫することが可能です。持続可能で環境負荷の低い植物、それがアバカなのです。

CAFEC 扇形ドリッパー 101 / 102に適合。各サイズ100枚入り。

※ ペーパーの匂いが気になる場合はドリップの前に一度お湯通しをしてから粉を入れてドリップしてください。